قلاية قرنيط
تصمت القرنيط من غير ملح حتى يطيب
وفي طنجرة أخرى قلي القرنيط ومغرفة صغيرة طماطم معجونة وبعد رش عليه الماء وفوح بالكروية والكركم والفلفل مرحي والفلفل الاكحل ورد بالك من الملح على خاطر القرنيط يسيب ملحو برشا
الصوص تكون ضيقة
اقلي بيض وحدو ( كان تحب موش ضروري )
أقلي البطاطا والفلفل
رتب الصحنات ورش عليهم بصل ومعدنوس مقطع
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire