طبخات تونسية
mercredi 30 novembre 2016
كيش بالدجاج وبطاطا محشية
طبق مميّز وغير مكلف الكيش: العجينة : 300 غ فرينة/100 غ زبدة /1/2 كيس خميرة قاتو / بيضة وتعجنها بالحليب الخليط : دجاج / بصل/ معدنوس /جبن/كرام فراش/زيتون / موتزارلا/ملح / فلفل مرحي / كركم / فلفل أكحل / بيضتين مسلوقتين / أكملي الخليط بالبيض البطاطا المحشية : ننظف البطاطا في شكل صحاف ونقليها نصف قليان الحشو : دجاج / بصل/ معدنوس / زيتون / موتزارلا/ملح / فلفل مرحي / كركم / فلفل أكحل / بيضة مسلوقة / بيضة
الصوص : نصمت 4 كعبات طماطم ونسقطرهم ونرحيهم ونزيدهم بصل وشوية فلفل مرحي وكركم وملح وفلفل أكحلوسنة ثوم
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Article plus récent
Article plus ancien
Accueil
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire