ساليه عائلي

العجينة :
كاس سعته 150 مل من الحليب وبنفس الكاس
نكيل كاس ماء دافئ وكاس زيت وكاس فرينة ومغرفة قهوة ملح و2 مغارف سكر وكيس خميرة فورية
خلط كل المكونات بالمكسور وخليهم يتخمرو في مكان دافئ
وبعدما يتضاعف حجم الخليط زيدو الفرينة حتى تتلم العجينة وخليها تزيد تتخمر
الحشو :
بطاطا مقطعة جويدة ومقلية مع بصل مسوتي وشوية معدنوس وبيض مسلوق وجبن وقوتا وتن واخيرا بيضة كاملة لخلط المكونات
اتبع مراحل العمل الموجودة في الصور