للحم بقري تعملو غلوة صغيرة متاع ربع ساعة في الماء و بعد تخرجو من الماء و تفوحو كيف المصلي العادي و تحطو يطيب في الفور 45 دق الحشو بصل و معدنوس و تن و ليمون مملح و عظم طايب مفوحين ملح و فلفل اكحل و عظمة نية وبعد حط عليه جبن موتزارلا ودخلهم للفرن
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire