تصمت البطاطا بشوية ملح وكركم وبعد في طنجرة تيفال تقلي البصل والطماطم خضراء لين تطيب وتزيدها شوية طماطم معجونة ( على طرف المغرفة ) وتقطع الفلفل الاخضر والملاحي والفلفل إلى شيحناه في الصيف الحار وتخلطهم مع الطماطم وبعد تصب البطاطا المصموتة وفيها شوية ماء وتزيد شوية فلفل مرحي وكيف يغلي شوية تفقر العضم
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire