تاخو صدر دجاجة وتقطعو جويد مع راس بصل وزيدهم زيت وتقليهم وبعد تزيدهم ماء وتفوح بالملح والكركم وتابل وكروية وزنجبيل وشوية اكليل حي وتخليه يغلي لين يشيح من ماء تزيدو حكة كرام فراش وشوية معدنوس وتغليه شوية وتطفي
تصمت المقرونة بالملح وبعد تخلطها بالصوص وتزيد عليها الجبن وزين الصحنات
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire