تقلي بصلة في شوية زيت وزبدة وتزيد 500 غ لحم مفروم وتخليه يتقلىوزيد وريقات كلافس وسفنارية مبشورة وملح وفلفل أكحل وخليهم يتقلاو على نار هادية وزيد 2 مغارف طماطم معجونة وطماطم خضراء مصموتة ومرحية وثوم ورند وجوز الطيب وحبق وتخليها تطيب ساعتين على نار هادية وزيد الماء وكيف قريب تطيب زيد كأس حليب وخليها لين تعقد
نزهة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire