ارحي صدر الدجاجة مع بصل وسنتين ثوم وملح وفلفل أكحل وكركم وفلفل مرحي ونعناع وحبق شايح وشوية بسباس وكعبرو ولفو في الفرينة
وفي طنجرة غلي ماء وزيت وملح وفلفل اكحلوكركم وفلفل احمر وفلفل شايح أرميه وورقتين كلافس وطماطم معجونة وكيف يغلي أرمي الكعابر وخليه يغلي 15 دق وبعد أرمي تقريبا كاس سميد أرطب وانت تحرك باش ما يتكعبرش وخليه يطيب تقريبا 10 دق وزيد رشة معدنوس وتأكل بالشفاء
منال علاية
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire