مادلين

المادلان
4بيض 160غ سكر رشة ملح 220غ فرينة رشة خميرة مرطبات بشر برتقال 100غ زبدة ذايبة
تغلط الكل والزبدة تزيدها اخر حاجة وتصبها في كيس الحلواني وتدهن القالب الخاص بيها بزبدة طرية وتملاها وتحط حبة شكلاطة في كل كعبة وطيبهم خليهم يبردو ذوب شكلاطة المرطبات على حمام مريم وادهن نفس القالب بالشكلاطة الذايبة ورجع الحبات فوق الشكلاطة وخليها في الثلاجة حتى تجمد ونحيهم وعاود حتى تكمل كعباتك

سندس مساعد