تنظف التن وبعد تصمتو في قطيرات زيت وماء ورند وبرشا ملح وفلفل اكحل وكركم وتابل
وبعد سقطرو ليلة كاملة في الثلاجة
سبلو من الشوك ونحيلو التن الاحمر يعني الغامق
وعبيه في الدبابس
وصب عليه زيت زيتونة
وبعد حطهم يغليو في طنجرة مدة ساعة
واحفظهم في الثلاجة ، تاكلو بالشفاء
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire