بسكوي الشكلاطة

بسكوي الشكلاطة :للعجينة
1بيض ،130غ سكر ،300ع فرينة ،80مل زيت نباتي ،40 مل حليب ،100غ نشاء ،1/2 باكو خميرة قاطو
للحشو:15غ كاكاو ،50غ سكر 100غ فرينة 40 غ بوفريوة مهروشة ،40 مل زيت نباتي
1بيض
تخلط البيضة مع السكر وتزيد الزيت والحليب والنشاء والخميروتخلط و تبدا تزيد في الفرينة بشوية وتخلط لين تتحصل على عجينة طرية ومتجانسة تخليها على جنب وتخلط الحشو
تحط البيضة وتزيد السكر والكاكاو و الزيت
والبوفريوة وتزيد الفرينة وتخلطهم

نزهة