قلاية باللحم
تحط في الكوكوت لحم وماء وزيت وكركم وتسكرها وتخليها تغلي
وبعد 25 دق حل عليها تلقى ماها نقص برشا وقريب ينزح وارمي ملح وبطاطا وفلفل اكحل وكروية
وسكر عليها 5 دق
وبعد حل عليها فقر العضم وسكر الكوكوت من غير ما تشعل الغاز 10 دق تلقى العضم مروب وطايب
زيد رشيشة معدنوس وتاكلو بالشفاء
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire