كفتة الدجاج

ترحي سكالوب الدجاج وتفوحو بالبصل والمعدنوس والثوم وفلفل اكحل وكركم وملح وفلفل مرحي ونعناع شايح وتابل وكروية وتزيدهم عضم وشوية فرينة وتكعبرهم وتحطهم يطيبو في الفرن وبعد تخرجهم وتحط علي كل كعبة صلصة طماطم ( طماطم وثوم وملح وفلفل أكحل وزيت وشوية كروية ) وبعد زين بالجبن الاحمر وتأكلو بالشفاء