lundi 22 janvier 2018

مرقة قنارية باللحم

مرقة قنارية باللحم
تحط الماء وزيت زيتونة في الطنجرة
وتزيد طمطومة خضراء وراس بصل كبير وجلبانة واللحم وتفوح بالملح والفلفل الاكحل والكركم والفلفل مرحي وشوية تابل مفوح ( للحم بقري فقط )
وكيف قريب يطيب اللحم ارمي القنارية الي تكون نظفتها مسبقا ودهنتها بالقارص
وارمي قرن فلفل اخضر وكيف تقر زيتها اطفي وعبي الصحنات ورش شوية معدنوس وفلفل اخضر مقلي وتاكل بالشفاء

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire